曼谷Central World–台灣吃不到的Twinings美味下午茶

 

來曼谷，千萬不能錯過下午茶！無論是飯店、品牌店還是超熱門店家下午茶，多樣化的選擇，紮實的美味，用心的裝潢及實在的價位比坊間許多貴鬆鬆又限時令人忍不住覺得自己也開得成的咖啡店~絕對是完勝！全球知名的英國皇家御用茶品老牌 誕生於1706年的Twinings也選在曼谷作為亞洲唯一餐廳據點，tripadvisor上也是一片好評！身為一個自助餐有twinings就會拿來泡、住宿房間有twinings茶包還會帶走的阿桑觀光客，當然馬上列為必吃點之一~能造訪簡直是上天的恩惠啊!!

 

Twinings tea boutique位於central world中的central world商場的一樓(1F)，離Zen百貨很近，也就是一穿出Zen百貨來到Central World商場就可以看見了，在Kate Spade(紅點處)對面

        

店家占地不大，屬半露天狀態坐落於一樓中庭，暗金色及黑色調的裝潢，引令我們進入復古優雅的世界 

店內客人不少，我們沒有訂位，剛到時呈現客滿狀態，不過客人流動率頗高的，約等個五分鐘就有位置了~完全不想排隊可能還是建議訂位 官網: http://www.twiningsmoment.com/thailand/

 

一到門口，迎面就是經典的唐寧茶構成的茶磚牆了~~好壯觀~一想到這是亞洲唯一的機會忍不住興奮起來

 

除了茶罐外，還有茶包、周邊，粉絲也可在此添購

    

親民的開放感~雖然不屬於獨立店家，但店內擺設及裝潢毫不馬虎，無論是地面、花卉擺設都透露英倫風格

占地及座位還算適中，雖不寬敞但絕不到會與旁人互相干擾，位置被限制的地步 可盡情優雅享受

 

大片大理石桌，椅子也很大器，上面都刻有刻有Twinings標誌。在這樣的場地中，甚至可以說屬於高級的程度了，皇室欽點品牌果然保有一定的水準，另外一旁還有蛋糕櫃可以選擇垂涎蛋糕及馬卡龍

 

Menu非常乾淨素雅且有氣質

 

這次朝著下午茶套餐而來!!有雙人(Prestige)/四人(Elegant afternoon tea set)兩種價位520/960THB可以選擇，四人套餐就是雙人份量加倍還多了兩塊小蛋糕。由於我們要保留肚子吃晚餐，因此點了雙人Prestige afternoon tea set再外加一杯Highbury Strawberry冷飲料,泰銖160THB~真的不貴(官網有完整menu)

 

雙人套餐兩人一壺茶可以從精典茶款中選，可以回沖，選擇了我愛的伯爵茶~當然他們的早餐茶也極受歡迎

 

上茶了~杯具似精品般 在twinings，喝茶絕不陽春 附上了沙漏 ~待沙漏滴完才是喝茶最佳時機喔!

 

倒茶還有付濾茶葉工具~小地方也很講究 一喝果然是Twinings那熟悉順口的香味阿~

 

超大杯的Highbury Strewberry 口味像沒酒味的sangria 大量水果酸酸甜甜，味道協調好喝~冷飲強力推薦!!

 

接著重頭戲下午茶來了 有別於一般英式的三層~這裡改成雙層下午茶但是分量口味一點都沒有少喔

 

即使是雙層依舊精緻 ~~實際質感比照片更好

 

上層的兩種不一樣的scone，一個是原味一個是茶類口味，附上了玫瑰醬和奶油，scone不乾澀綿密易入口，奶油表現也不賴，不過上面這兩樣不錯的下午茶店也都可以媲美，重點是另一小盤，有別於常見果醬，這邊附上的是玫瑰果醬!!裡面還有玫瑰花瓣~也太美了太高級!!一吃下去~超好吃的啦!有著淡淡的玫瑰花香甜，但卻絲毫不搶戲。一般花類口味常常重到口味奇怪不協調(現在想想搞不好是人工香精手滑?)，但這果醬完全沒這缺點~一點都不會過嗆卻默默地在口中回香。強烈建議scone要配合奶油及玫瑰果醬一起服用!!美妙!!

下層更澎派~看看這全景美照 都沒有充數喔 物超所值~中間焦糖布丁 奶味很夠 就是餐廳好吃焦糖布丁味 相信你懂!左邊圓形可不是甚麼蛋塔 是上面還牽點奶油和檸檬絲的檸檬塔啊!!檸檬塔向來就是許多法式甜點店家賣點 竟然在這出現~感動~一片甜鹹食中的微酸好滋味 真開胃                                                                           

 

鹹食三明治總共有兩種(火腿起士、鮭魚、蛋沙拉、小黃瓜、finger中隨機送上兩種)，我們的是火腿起士和清爽的小黃瓜口味，味道口感就像洪瑞珍三明治一樣，內容物乍看之下很一般卻很好吃，蓬鬆三明治皮，薄而綿密的不同餡料跟美奶滋搭配都很成功!

    

除了常見的三明治，竟然還出現了法式鹹派~天阿!!鹹派製作頗費工 單買也不便宜啊!!表現完全沒有掉漆跟一般單點外賣的一樣美味。右邊的馬卡龍也非常精緻~有用心在呈現!!由於是茶類口味，所以一點也不會過甜 吃得出茶的味道在我口中的馬卡龍界中表現極優

 

滿滿的食物中一個雷或是看似想偷工的料都沒有，搭配上甜鹹並重，不會過於單調又可以飽!再加上他們的拿手強項茶類令人安心的完美搭配。我不知道這樣的口味是否有配合亞洲人稍有改變，但能在這麼棒的專屬茶室好好品嘗、更加了解他們的精髓，真的是非常幸運!

  

Twinings雙層下午茶打破我對下午茶便宜的很容易充數、要不然就很貴的既定印象，三個人才總共吃了八百出頭。只能說這個英國經典品牌不是蓋的~雖然價格划算，但仍舊維持他一貫的高水準，一點都沒有打折，我想，這品牌在屹立不搖個三代不是問題啦!來曼谷強烈推薦喔!