把握日本的最後一餐–羽田機場三間餐廳食記
過去從羽田機場出境,都走採買伴手禮路線。雖然有超和風的江戶小路,但大概台灣機場貴鬆鬆的印象太強烈,總覺得機場食物是個c/p值不高的選擇。直到鎖定了最近很夯的新式烏龍麵,才發現羽田機場臥虎藏龍,竟然有著名夯店つるとんたん,亦有許多高評價連鎖名店,讓我從買晉升到吃到最後一刻~此次就介紹造訪過的羽田機場4樓江戶小路內三間餐廳
麺匠の心つくし つるとんたん
這間烏龍麵紅店從關西發跡,受到許多日本藝人如夏木マリ的推崇喜愛,在六本木、銀座、新宿等高檔地段掀起排隊人潮,本身就是旅遊途中也會想安排的餐廳阿~羽田機場就有這味,不吃說不過去
つるとんたん每家的裝潢氛圍都不太相同,而身在羽田國際棟3樓江戶小路的對面,低調中帶點豪華感
看看這排隊人潮還彎進旁邊小巷,下午一點多排隊,吃一次要等半小時~~
多種口味選擇,跟傳統店家相比,加入了非常多非正統日式用料及配料,日西、日中、日韓、甚至日泰合璧都有,光外表就可口誘人,酸甜辣多肉多菜冷麵熱湯不及備載,真的是大開眼界
首次嘗鮮,點了最受歡迎的明太子蛋花烏龍麵,明太子可是從博多直送的呢~
以一個超大的碗上上來~明太子給的阿莎力,糊糊稠稠色香味俱全看起來就超好吃的!
大量的明太子讓口味偏鹹,蛋汁增添清爽感,QQ的麵條吸飽了明太子及蛋汁,非常滑順,可以馬上嗑完一碗
另一道點了正統的若布のおうどん
標榜嚴選麥、水、鹽及手打製成的烏龍麵條本身不錯,但不到令人驚艷可以分辨與其他好店不同的地步,不過這正統烏龍的湯汁意外的鮮甜,吃得出柴魚回甘
屢次經過都是大排長龍,名店開在這兒實在太方便,下次還想嘗試特別的烏龍冷麵或是奶油烏龍阿~~
たか福
繼つるとんたん滿意完食,決心調查羽田美食,相中當時Tabelog分數頗高的たか福(現在不知為何降低了)
在東京就有超多壽喜燒名店,像是淺草今半等,但不是晚上太貴就是美食太多list永遠排不到,若東京之旅還沒一嘗壽喜燒的話,先說結論,這家店絕對是好選擇,好吃價格又合理,吃的超開心!!!
下午四點入店內~沒有客人這家人氣在拉麵小路不算高,不怕Delay入關時間
壽喜燒也有多種分量套餐選擇,阮囊羞澀,先選個特選小盛就好了
壽喜燒套餐會先在廚房內煮好,以定食的方式除了壽喜燒外還有飯、味增湯、漬物、甜點一起上來
現在光看到就超想吃的~雖然非霜降,但這牛肉很肥嫩軟,沒想到在機場還可以吃到這麼好吃的牛肉令人驚艷啊!!壽喜燒醬甜鹹適中、配上生蛋汁,好吃無可挑剔~吃得當下會感動~~
配菜有青菜、豆腐、菇類、日本大蔥、粉絲~該有的都有,雖然整體的分量不算多,但以小盛來說c/p質非常高喔,而且在機場也是分秒必爭,點小的剛剛好
不只主菜、連漬物不會太鹹太嗆,是台灣人可接受的好吃,桃子奶酪也非常棒!清爽中帶香氣,是少見的口味阿
所有餐點都完食,最後還送上牙籤及全新的熱茶,吃的超開心,非常推薦~~!!
PORT-SIDE KITCHEN by グリル満天星麻布十番
連鎖洋食老店也開進了羽田機場,雖然評價沒有特別突出,但要屹立40年也不容易,中午時刻大概半滿的人潮
不想等的情形下就入內用餐了。西式洋食,漢堡排、炸蝦、咖哩等各種選擇,而我點了個歐姆蛋包飯
店內有吧檯座位及四人座
吧台前可看見廚師料理
餐點皆是套餐形式,首先會上來生菜沙拉及湯品
油醋醬沙拉。味道中規中矩~這兩樣沒有甚麼不好不過也不是太有特色
主餐蛋包飯~淋上滿滿紅酒醬汁,蛋包滑嫩柔軟,口感不錯
不過飯只用番茄調味,沒有多餘味道提升層次,搭配醬汁也是可以想見的味道,吃久了還會有點小膩~跟超好吃的小寶不能比>< (京都遇見最おもてなし的加拿大老闆娘–平安神宮及蔦屋書店周邊吃喝散策)
除了麺匠の心つくし つるとんたん、たか福都是我願意在回訪的名店外~江戶小路中還有個從惠比壽起家,放諸東京都很受歡迎的燒肉キャンピオン以及已經算眾所皆知的名店六厘舍在登機口側,雖然個人並不愛六厘舍的口味,下次的口袋名單會是燒肉キャンピオン的千元燒肉便當~總之對我們遊客甚至當地人來說,在羽田機場就可以快速吃到眾多排隊店家,機上餐點算甚麼,就在這裡邊吃到最後一刻邊懷念日本美好的一切吧!!
羽田機場國際線航廈: http://www.haneda-airport.jp/inter/tw/
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