不能錯過的日光老街食買散策–人氣老店 さかえや&魚要

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日光車站至世界遺產神橋、二社一寺的筆直道路,許多人會建議利用公車抵達來東照宮,不過沿途步行約15分鐘的路程,我非常建議改採走路逛街的方式,除了沒有甚麼坡度非常好走、舒服以外,日光各式特色美食店家、伴手禮、老街風情也都聚集在此,不免還夾雜著歷史老舖,中途吃個午餐、吃個點心、逛個商店,不知不覺就來到神橋,一點也不會覺得遠,更能充\分感受一下日光風情啊!!此次就稍微介紹一下路途上的散步風光,以及絕對不能錯過的兩間飲食店,知名的電視紅店さかえや以及湯波老店魚要

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光是JR日光,就是很有歷史的粉色木造建築 

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從JR車站出來右邊的大馬路,邊逛老街邊直走就可以抵達世界遺產 

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從東武日光車站的話,往前經過一小排的商店再右轉 

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沿途不少舊日式町屋 

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沿途不少古民家改建商店,賣著當地美酒

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不少羊羹本舖老店

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傳統剉冰老店可以消消暑

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也有時尚和風cafe

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還有到處都有的伴手禮專門店 靠近紅橋有一大間

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東武車站前也不惶多讓

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五六家特色伴手禮比鄰而居

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最有名的小點心則位於東武日光站前第一家,滿滿的電視藝人介紹的揚げゆばまんじゅうの【さかえや】

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買的是現炸紅豆豆皮麻糬

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熱騰騰的QQ紅豆麻糬,外層還有薄薄的特產湯波,麵衣超脆,撒了大顆粒的鹽晶。配上提供的熱茶~~

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外鹹內甜,又脆又有嚼勁~果然名不虛傳非常好吃!!!!無論是在哪裡搭車,絕對都要花時間來吃看看~~~!!

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但是日光名物不只有這一味~沿途的ゆば招牌就告訴了我們來這裡不能錯過!

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在日光,豆皮又特別稱作湯波ゆば,這個代表性鄉土料理通常都在正統日式料亭以滿漢大餐形式呈現,價格也不便宜,不過小資小胃也不需放棄。高評價老店魚要專賣蕎麥湯波,當然要來上一碗看看有甚麼特殊之處。魚要位在車站及神橋的中間位置,還可以做個散步休憩處。看排隊人潮就知道沒有來錯~

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外頭有著圖片介紹 有冷熱的湯波蕎麥/烏龍麵可以選擇

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內裝

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桌上有著詳細菜單及調味料,厚重的木質餐桌

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招牌湯波ゆば烏龍熱騰騰上場,真的是值回票價ゆば的一切都綜合在這碗精華啦!!有著利用高野豆腐製作的兩大塊的豆皮捲、還有豆皮野菇卷以及豆皮內包豆腐捲綿密到數不清的層次豆皮,飽吸滿滿湯汁,紮實卻有彈性,做工功夫之深!!身為名物果然沒有掉漆,好吃到最後在飯店也滿了湯波伴手禮帶回家煮~

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日式湯頭、大蔥及Q彈烏龍麵與相輔相成,口味極佳~跟同樣也是湯麵特產名物河口湖不動比,真的更好吃啊!!

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因為吃過湯波,朋友點了南蠻沾麵,自家手打蕎麥也是大重點,也是讚不絕口的一道

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非常推薦魚要做為日光好吃、特色、飽足、快速的餐食選擇~不會失望!!再配上抵達或從日光出發時車站前的炸麻糬揚さかえや,在自然文化洗禮的同時,也完全要顧到自己的胃~這樣的日光之旅,才算無可挑剔阿XD

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