泰完美–曼谷St.Regis泰式景觀下午茶

能夠優雅的食用泰式小點一直是旅遊泰國的目的之一，在曾經經典的Erawan Tea Room被節節高升的價錢以及洶湧人潮打敗成為C/P值不高的最美回憶後，更不得不大推高檔飯店St.Regis的泰式下午茶!!豐盛的料理、美味的食物、絕佳的風景、高檔的享受、漂亮的價格~還有不多的人潮令我有點害怕到處宣傳會讓他步上Erawan Tea Room的後塵阿lol 這裡就是這麼好到令人希望永遠維持原樣~值得再訪!!

  

大名鼎鼎的St.Regis是旗下含有喜來登、W hotel、Westin、艾美酒店的Starwood集團裡最高等級飯店，對我來說，到大阪或巴里島住St.Regis都是夢寐以求的願望，由於台灣根本沒有引進，更顯得它高不可攀!!當然~在飯店大國曼谷，St.Regis價位就顯得有親和力多了~從熱鬧的BTS Ratchadamri站出來，直接就有一個出口直接連通 St.Regis，下午茶則是位在飯店12F的The Drawing Room及St.Regis bar

 

官網: http://www.stregisbangkok.com/fb_bar%20 (可以直接線上訂位)

 

曼谷St.Regis於2011年開幕，還算年輕。電梯出來右轉，大器的The Drawing Room出現在眼前

 

優雅的空間中，坐落著擁有寬廣間隔的舒適沙發以及茶類大吧台，當然美好的下午並不僅限於此~在有空位的情況下，飯店人員會帶領大家前進St.Regis bar

 

穿越The Drawing Room一秒就來到 St.Reigs bar

 

延續著正統五星的高質感經典風格，大器挑高空間降低壓迫感，有著吧檯區、沙發區還是雙人座位區

 

開架式鋼琴也沒有少 就像豪宅樣品屋

 

這裡的強項絕不僅止於裝潢，往外一看，皇家高爾夫球場的無限綠意~在曼谷能坐擁這風景也得來不易啊!!

  

眼睛被美景充滿，在這個巨大VIP包廂中邊吹著冷氣邊看著球場中熱得半死的選手們混戰~~實在太over了!!

 

窗邊的情侶雙人位便可以占盡景觀優勢~不過其他沙發座位在大片落地窗的加持下要輕鬆看到球場也沒問題

 

另外隨著日照，服務人員也會適時調整窗簾~成為一個既不曬又看得到風景的程度，真貼心!!

 

下午茶有兩種，泰式下午茶兩人850THB，英式下午茶兩人則是1050THB。個人比較建議泰式，畢竟英式下午茶各大飯店司空見慣，應該有其他更划算的選擇。茶及咖啡從左邊挑選，茶是TWG的亦可以無限回沖

 

更好康的是，只要是Starwood集團的會員(SPG member)就可以享有85折優惠!!直接上網就可免費加入(https://www.starwoodhotels.com/preferredguest/index.html)，也不須訂過房~~真的很划算!!

          

我們三人點了一份雙人泰式下午茶及追加一杯拿鐵~茶類選擇了Silver moon及Eternal summer tea(在這麼高級的地方，對茶類選擇也忍不住假掰起來，雖然當下完全不知道是甚麼味道XD) 拿鐵好喝阿~

 

接著美麗的服務生會先幫我們泡第一泡茶，Silver moon是有著莓果甜味的綠茶帶點微酸，味道融合順口，是個受歡迎的大眾口味。而Eternal summer tea南非黑茶混合生莓、桃子，整體味道較苦淡，喝下後有回韻果香，個人較愛前者 總覺得這兩種茶品名應該交換一下XD

 

精美豐盛的雙層下午茶~多有質感和份量 口水直流!!正妹服務生還說明~今天芒果較酸，如果吃了覺得不好吃，可以馬上換成Scone 服務超佳!!泰國小點甜鹹並重，沒有拿常見食物來充數。品項繁多，吃完絕對有飽足感!!

 

四種可愛的Scone抹醬左起是薑汁鳳梨、柑橘檸檬、奶油及鮮奶油 每種口味都很好吃~~

 

上層甜食類有只有在泰國才能看到的椰子口味scone，上層鋪滿華麗的香蘭葉~味道香濃，比一般scone更有變化而且一點都沒有違和感，跟果醬及奶油都配合極佳!!再來是我的愛芒果奶酪~綿密好吃的奶酪，上面還有莓類點綴。接著是南瓜燉布丁~台灣我只有在喜來登的素可泰吃過的高級甜點竟然在此出現~~太感動了!!外層軟甜的南瓜味內部鑲上散發著低甜度、散發椰香味的緻密布丁，一濃一淡兩種不同的滋味搭配上面還鋪了巧克力碎片，做得比素可泰還精緻!!沒吃過的朋友們都叫好。中間則是醃漬芒果捲成花狀的薄片芒果及些許蜜製味，芒果味頗正常並沒有像一開始服務生所說的狀況較酸，即使絕大部分口感正常也願意事先提醒，只有真正五星級才能有這種氣度吧! 旁邊小球們是泰國皇室特有小甜點，糖衣水果豆，同樣是芒果口味~雖然這有其皇家傳統崇高性而且應該是遵循古法製作 ，不過實在太甜啦!!

 

下層鹹食，生春捲包著生菜鮮蝦包著泰式酸辣醬~~我好愛!薑黃雞肉全麥三明治也是正統泰風~微辣香料正中我們想吃的泰式小點的心，另外還有洋芋三明治雖然不泰式但也表現也優。雞蛋德國捲佐泰式香料、甜醬油則應該是這邊的創意料理，口味特別。右後的米餅可不是單純米餅，下面有豐富的咖哩餡料一起搭配 讚!連剩的餡都想挖出來吃~整體極富當地特色且適合大眾口味的美味~這就是完美的泰式下午茶啊!!

 

我們三個在St.Regis的景觀窗邊悠哉品嘗著這豐盛美味的小點們度過了好幾個小時~算是我們緊湊的泰國行中最慵懶從容的時光了!!從訂位前的期待到完食的開心，St.Regis泰式下午茶完全符合我當初的所有想像~沒有失望。能夠用打啪所有台北同級下午茶的實在價格(三個人花了1100THB以內)，輕易的造訪台灣沒有更是五星級排名中的頂級飯店，享受高檔豪華空間的貴婦待遇，一次品嘗平常少見而且又很對胃口的精緻特色食物，份量多變化大~真的不大力推薦就太對不起良心了!!至少下次要再吃泰式下午茶，我一定還是會選擇這裡!