白州12年

圖文-LiChung

日本Suntory集團威士忌系列有著名的

響(HIBIKI)、山崎(The Yamazaki)、白州(The Hakushu)、角瓶(Suntory Kakubin)、和Tory’s系列等等

今日入手的是白州12年

此款主打以森林系(?)為號召，連瓶子都特別精心設計用深綠色的(酒當然不是囉)讓人愛不釋手

官網上寫著蒸餾所處於高山之間，使用蘇格蘭重度泥煤乾燥的麥芽和山泉水所製

開瓶後果香味明顯(青蘋果?)，帶著淡淡的煙燻，只用聞的有點像是白酒的果實氣息

入口後味道並不複雜，愉悅的煙燻味不拖泥帶水，的確有如山中清澈小溪流過舌尖~~ 

再來是加入蘇打水的飲法

只能說的確非常適合加入蘇打水引用

簡直像是泡在夏天清澈的小溪，而水面上飄著鮮綠色的瓜果~~

是非常適合在夏天喝的一款威士忌!!