地中海風午間套餐–澀谷人氣餐廳「Tharros」
品嘗東京超值西式午間特餐的第三彈,這次來到了熙來攘往的澀谷車站旁,交通超方便,價格實惠在tabelog上評價頗佳的南義大利家庭料理&酒吧「Tharros」(タロス)~目標是希望在日本能找到比HARBS C/P質更高、更美味的西式午間套餐啊!!
Tharros雖然在澀谷車站旁三分鐘的地方~但卻不在我們熟悉的逛街範圍內,而是要從與車站相連的東急東橫店西館出來~經過巴士總站,在小巷子裡面繞。建議是要記住地圖上的所有路標(銀行、富士そば…)再找比較不會鬼打牆,如果真的不行再搭配導航(不過真的都是小巷,導航也只是導到附近)~想當初也是迷路了十幾分鐘,加上附近人煙稀少,一度懷疑是我夢到的店嗎…不過推開店門的一瞬間~裡面可是人聲鼎沸 果然眼光沒錯(挺)~!
Tharros 官網: http://www.tharros.jp/index.html
Tabelog 3.56: http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13046432/
官網上有本日pasta只要1000日幣附自助沙拉及麵包,不過去的時候由於是假日沒有提供,只有一般套餐1600元起跳,不限午晚,附沙拉、湯、麵包、煮菜或義大利麵及飲料也非常划算!
菜單承襲家庭風採手寫風格,義大利麵有清炒及紅醬兩種麵可以選擇每周會換,但實際內容依舊完全看不懂,就選了第一個等著驚喜上菜吧
店內環境不知道為什麼總覺得「別有洞天」這個成語~大概是店面小小的外頭環境也讓我想不到竟然藏著一家占地不小,裝潢如此波希米亞異國風,木質地板、圍幔、擺設一應俱全的義式家庭料理餐廳吧
也有吧台座位區~這裡不走高檔路線 但另有一番風情特色
連座位旁也是鑲嵌牆壁
第一道沙拉上菜了~完全意料之外,算是我吃過最好吃的沙拉了!!好到這根本不是套餐沙拉吧~其他餐廳即使單點的表現也沒他好。這沙拉可以說是四道沙拉組合而成的,除了一般熟悉的生菜沙拉、還有生火腿、各式菇類及馬鈴薯泥。菇類用橄欖油拌炒調味、馬鈴薯泥處理的極細緻、還加入其他食材處理過,足見店家的用心烹調,沙拉上面的脆絲更讓我一口接一口
Bravo~真的好好吃~每種口味都非常道地也很新鮮!光沙拉就飽了 好感動~接著麵包及湯也來啦~
麵包上佈滿了香料、彈性口感皆不錯,我想應該也是手工麵包。湯更是讓我繼續強推了~這也不是一般套餐附的那種例湯啊!!(為什麼我有種事前一直看不起這家店的fu XD)馬鈴薯濃湯純粹的湯頭濃郁到根本就是膏狀的!!感覺就是原有食材下去打成泥在熬湯~不帶一點稀釋真材實料再配上那 黃黃的我猜是butter調味。湯分量不多,覺得更適合拿來沾麵包,也算是我從沒吃過的一道料理手法了!!不錯~
接著亂點的答案揭曉~原來是花椰菜吻仔魚義大利麵啊~沒想到點了如此台式口味。分量很大喔~!!無論是花椰菜、吻仔魚都給得很大方 花椰菜煮得也很軟爛
清炒過後的義大利麵調味不錯也軟硬適中。不過由於實在是中式口味 味道也不是那麼難以想見,比起前菜就較沒有特色了。(好像東區義大利名店solo pasta也有一模一樣的菜色 連味道都很像XD)
最後以紅茶作結(另外有咖啡,ESPRESSO可以選)~好飽又好吃的滿意的一餐!!!看其他桌點的單點料理,每道也都很有特色~人多也強力推薦尤其海鮮類 畢竟是南義的強項啊!!
跟HARBS午間套餐比起來,我覺得更精緻也更道地化 除藝手法也更高,這就是連鎖店和非連鎖店的差別吧~可惜套餐內沒有蛋糕(是要吃人夠夠嗎XD) 最後帥哥店員還很熱情看我在拍照便把店外的旗幟舉起來讓我拍個夠!服務也很好喔!!這家餐廳絕對是澀谷推薦美食店家之一啦!!
最後附上其他超值熱門的西式午間套餐食記
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