泰義時尚勢力 曼谷Siam Paragon–Another Hound食記
泰國知名時尚品牌Greyhound所擁有的連鎖餐廳Greyhound cafe名氣大到連中國和香港都開了分店,相信不只當地人,連觀光客也都略有所知。這系列餐廳最厲害的地方是顛覆一般僅是利用本身品牌名氣而食物令人毫無印象的窠臼,除了裝潢氣氛與品牌同樣引領潮流外,食物的美味度更不遑多讓~因此即使開了許多分店,至今仍熱門不衰。一開始起家的Geryhound cafe是主打泰菜,而貪心的我雖然無法駕馭這潮牌衣,不過食物口味倒可以吃兩種,因此選擇義泰fusion的Another Hound Cafe來朝聖啦!
Another Hound Café交通方便,位於Siam Paragon 的1st Floor (並非路面看起來的一樓)靠近車站的那頭,離靠近百麗宮內最靠車站的電扶梯也很近。隔壁則是同期下的甜點店Sweet Hound~泰國知名餐廳的甜點都看起來既阿莎力的大又真材實料的樣子。這裡知名的則是千層派類 據說一片好評 可惜在趕時間無緣品嘗
官網: http://www.greyhoundcafe.co.th/anotherhound/
平日中午餐廳生意仍舊頗好。空間分成好幾個區塊,靠窗區、中間架高區,整體散發出低調沉穩的大人氣氛
餐廳以黑色元素配合著鐵欄襯托本身潮流宗旨,水晶吊燈適時增添歐風宮廷般華麗感,這個…如果用更台式一點形容,大概就是古拉爵的感覺XD不過魔鬼藏在細節中,裝潢更精緻高檔,更重要的是,食物好吃10倍以上~
菜單~~有完整的圖片及英文 就甘心耶 可以避免像白癡亂點 價錢也寫在背面
附上免費的麵包和奶油 麵包是熱的喔
上菜了~首先是誤打誤撞點的42.蟹肉培根蛋炒飯~
這道超讚的!!味道跟好吃的台式炒飯(ex:鼎泰豐)相差不遠,但是米飯更粒粒分明,更清爽不油膩,而且又有加上魚露調味,配上檸檬及小黃瓜~微酸微辣和炒飯簡直絕配~讓我們完全欲罷不能 三個人拼命分挖到最後一口。附的排骨湯也不錯喝 絕對比那種便當附湯有誠意多了!!推薦!
35. 泰式炒河粉
彭湃的鮮蝦及滿到溢出的豆芽菜這就是泰菜的架式!!不過相較起來這道就顯得比較普通,當然調味方面比在台灣吃到的河粉香料味及酸辣更濃郁而非重鹹沒有錯,但泰國其他店家也做得到這個水準。當初只想說在泰國還是回歸泰菜~不過其實這家真的是以義泰混搭風知名,麵類應該點個義大利麵泰式口味的會更好吃殘念
13.迷迭香餅皮佐打拋豬
哈哈~終於點到了個混搭風的東西了 打拋豬不只可以配飯,配上熱餅也超搭的!打拋豬的香氣、酸辣夠味不在話下,絞肉口感也很好,而餅皮也絕非只是附餐配角,Q彈有嚼勁的脆皮麵包 單吃也滿足~
最後就是泰國必點的22. Greyhound 炸雞腿了
雖然每隻都看起來營養不良 但是超酥脆入味配上泰國酸辣醬 在哪家店點都絕對不會失望!!不過我是分不出和別間泰式料理店炸雞腿的差別 因為每間都超好吃的啦XD
礙於時間~我們除了沒點甜點也沒點飲料~qq據說他們的冰沙及泰奶也超好喝的~~。
不得不說曼谷真的是美食的天堂,連隨便逛個百貨公司一圈,超多連鎖或獨立泰式餐廳外觀一家比一家爭奇鬥艷,主題也超乎想像,當然也絕非虛有其表,提供的料理也足以讓人垂涎欲滴,Another Hound Cafe就是其中一個經典例子。雖然價位在泰國算是中高(每道約100~300THB,飲料蛋糕約100初THB 用外國人優惠卡可打九折),但以同樣價錢在台灣絕對無法在一家fashion的餐廳中以不限時吃著相同價錢等級的美味料理。若在各大商場逛街,真的要吃吃他們的熱門餐廳,就像是Another Hound,就是個不會踩雷的滿意好選擇!不過由於類似熱門餐廳實在太多~如果要二訪,可能先讓我把其他同等級的所有都吃過一輪吧XD!
一般留言