Orkney Gin Company大黃老湯姆琴酒

(by LiChung) 注意 過量喝酒有害健康 開車不喝酒

在逛Master of Malt時看到Orkney Gin Company的Rhubarb Old Tom這支酒竟然有29個接近網友滿分的評價，並且贏得了數個國際獎項，好奇買一隻來嘗鮮

根據官網說法，Orkney Gin Company採用非常小批次製造，蒸餾7次並在第8次額外加入新鮮和乾燥的植物，瓶身採用粗陶手工裝瓶 (味道似乎更圓潤?)，上面畫的是蘇格蘭神話中的Selkie-Woman(海豹女，類似美人魚的概念)，總之強調的是在地、家庭生產、少量、手工~~

酒廠位於英國蘇格蘭東北部的Orkney奧克尼群島，島上有著名的Highland Park Whisky Distillery (高原騎士蒸餾廠)，70幾個島嶼上只住了2萬多人，感覺是移居世界秘境日本人介紹的地方…

Rhubarb Old Tom所使用原料為大黃、玫瑰花瓣、柑橘、肉桂、杜松子

Rhubarb大黃: 歐洲常食用的一種藥用植物，其葉子的柄可食用，多半拿來作甜點，外型有點像紅色的芹菜，印象中吃過一次”大黃派”，只覺得超爆酸呀

品飲心得

顏色微黃，有點像瓜果類”新鮮”氣味，伴隨荔枝、玫瑰，但不是奔放如香水般的氣味，而是隱約而討喜的一點點甜蜜感，若有似無的杜松子(和海曼的老湯姆比較的話幾乎沒有)，沒有酒精的刺激，帶有一點大黃的酸味，加入通寧水後不小心就直接乾掉了，喝起來幾乎是”把妹酒”的輕鬆愉悅~~