雖說沖繩賣點大海、沙灘，似乎跟朋友談天、電腦愛用者聚集的風格咖啡廳八竿子打不著，不過這裡的質感輕食店家真的不少，整體氛圍各有特色、餐點內容豐富，美味度也有一定水準，就算開在臺灣想必也是會熱門店家。更何況來到慢活沖繩，搭配上就是要把你時間留住的café，花個幾餐在PLOUGH...