日本最後一塊淨土來場美好住宿–KIKI知床Natrual Resort餐食溫泉

溫泉旅館的餐食向來都是住宿重頭戲，KIKI知床Natural Resort的餐飲也不例外成為主打特色，與遊久之里鶴雅澎湃的大魚大肉有些許不同，這裡非常用心尋找當地的特色食材及烹調方式，八成以上都是在地出品主廚特調，超用心，讓你有從沒在自助餐看過，開了眼界的驚嘆~重點都非常精緻好吃，大大推薦!!

一泊二食都是自助餐，餐廳位於二樓的TREE SIDE BUFFET，座位多且寬敞

晚餐時段，有非常多的特色現場烹調料理，像是鐵鍋煎牛排，好吃必拿

如果牛排太常見，那麼前菜烤田螺如何呢?放在小鍋上搭配北海道起士以及麵包還點火加熱超搞剛

在北海道成吉思汗羔羊烤肉是基本，那鹿肉燉飯有看過嘛!!

基本的炸物奶油男爵可樂餅等以及熱菜熟食是一定要的

還有當地產新鮮生魚片

生鯨魚肉也是第一次看過!!

連湯品除了常見的濃湯、味增湯外都可以變出北海道奶油冷湯，飲用前要先搖一搖喔

絕對要在北海道吃到飽的當地生鮮蔬果~小農履歷的玉米、特色生菜都超級新鮮好吃，搭配自家製各種綜合水果醬料也是超級大重點  

鎮餐廳之寶的現溶起士馬鈴薯，這輩子第一次看見不能錯過!!超阿莎力，至少五公斤重的花畑牧場大塊乳酪邊烤邊刮在知床出產馬鈴薯上。現點現做，全都來自當地，排隊就足夠垂涎三尺了。開朗的廚師會用流利的英文一直建議你拿完要馬上回去趁熱還沒凝固的時候吃~其他地方根本找不到啊!!!喔喔喔~這美味出了KIKI哪裡有><(圖自官網.真的就是這樣,右邊放起士的鐵下面有火持續加熱)

一旁小區有定期更換的異國料理，去的時候是越南月，生牛肉河粉和春捲剛好都是我的愛

餐廳還很淘氣調皮地把名貴的鮭魚子藏在各個佳餚底下~搞得原本也沒很愛吃的我硬是要拿一下

沒有照到的飲料也有當地的鮮榨混合果汁、餐前香檳。最後別忘了甜點區，在北海道完全不用擔心有雷，奶製品的天下啊!!連較日式的烤團子、黑糖白玉等都有

當地出品的濃醇香冰淇淋~來個三碗都不為過!

也有兒童區還有巧克力噴泉呢~這間飯店真的非常親子友善

一般自助餐不曾出現的食物琳瑯滿目，好吃!!全部掃過一遍後第二輪就拿剛剛吃過意猶未盡的料理吧~出了這裡可就吃不到了，推薦咖哩飯、起士馬鈴薯、生菜沙拉、鯨魚肉

看我牛排不知道拿了幾輪了XD烤田螺也別忘了

晚餐一餐要吃到兩小時才夠阿~第二天的早餐在同樣的場所

日西合璧，所以一般日本朝食會吃的小菜、也有茶泡飯

還有熱食的玉子燒、烤魚

以及知床水湯豆腐、味增湯等~牌子都會介紹料理有使用那些地元食材

西式的麵包、熱狗培根薯餅也不缺，如果要吃麵包一定要配上當地奶油及果醬!!

精緻的現烤酒釀蘋果派~超級別出心裁的啊!!

當地蔬菜沙拉又出現了!!把握最後機會

主廚現做有蛋料理也有非常多種，OMELLETE上還放鮭魚子呢

培根蛋包~這裡的SAUCE也都是自家特調蔬果基底非常用心

最驚喜的是有用北海道奶油和起士白醬做成的PASTA~~~豪好吃!!早上竟然會有~~

早上提供現正流行現打當地綜合SMOOTHIE、蔬果汁~養顏美容。北海道牛奶&優酪乳也是必喝

大合照

一輪可是不夠

最後別忘了用北海道優格來個水果餐。在各個日台大飯店的自助餐中，KIKI知床的餐點可以說是別出心裁的優秀，就算沒有超高檔食材(吃的時候棒到完全沒想到)，但豐富多樣度、用心度和新鮮度都是數一數二~滿滿的驚喜加分阿

酒足飯飽之餘，別忘了知床宇登呂還有溫泉可泡!雖然沒有太FANCY的裝潢，但也夠級數了!!

內湯就有檜木風呂、一般風呂還分兩種不同溫度以及蒸氣室。印象最深刻的是還有淺風呂，上面有一堆小鴨鴨漂浮玩具給小朋友泡，超親民，還是我第一次看到以及少見免費岩盤浴(女性限定，一般都要另外付費一定要狂用)以及岩風呂外湯，空間不小，有誠意的舒爽~~沒話說!!(圖自官網)

KIKI知床Natural Resort從位置、設施、房間到這篇的餐食、溫泉，以這樣的中偏高一點點的價位來說真的值回票價，無論老少相信都可以非常盡興。在日本接近最東端處的小鎮，這樣非大型連鎖集團所經營的當地旅館品質、服務態度完全不輸其他更熱門景點的高檔旅館甚至更有特色，實在是不簡單~回味無窮!! KIKI知床Natrual Resort官網