除了法式料理、鄉土料理可以一餐囊括美瑛富良野的大地之惠,位於富良野大自然中的人氣名店Furano Burger則是用美式漢堡帶大家品嘗當地特色。除了函館有小丑漢堡以外,在北海道其他地方能吃到好吃漢堡實在是個讓人眼睛為之一亮的特別選擇,怎麼能不安排看看呢!
來富良野吃當地鄉土料理,在當地最出名、評價最高、種類也最多樣的非くまげら莫屬了!對於想一次囊括北海道以及富良野各種名物的我們,有這麼受歡迎又集大成的選擇實在是求之不得,在這裡的唯一一晚早就決定來此一嚐道地鄉土口味
身為飯店旅館派的我,對於民宿B&B實在有點苦手,一方面是很難適應像家中房間門很薄但隔壁卻是不認識的人,另一方面是個人避俗好像也沒甚麼想跟主人或其他房客多聊的,當然最大的一點就是從台灣住到日本實在都沒有真的打中我心的經驗。不過,這個刻版壞印象終於在今年秋天住進富良野的Element後大大改觀,住過之後強力大推,因為算是美瑛富良野頗新的住宿,連日本人的介紹都不多,只希望他以後越來越有名後不要價...
富良野美瑛不只絕美的平地丘陵風光令人魂牽夢縈,更加分的是,飲食方面也不乏滿滿當地鮮甜食材的餐廳,比起其他地區可能只有出色的鄉土料理可以做選擇,這邊卻有幾間超高評價精緻度變化度不輸東京水準的義法料理,位於美瑛選果中,獲得米其林一星的ASPERGES已經久仰大名,此次北海道自駕之旅,終於有機會圓夢,就算到現在想起,仍舊感動不已!
北海道特色美食中,留至少一餐的CODA大啖蒙古烤肉絕對是必備!!打破台灣既定思維,這裡蒙古烤肉主攻炭火爐烤完全純羊肉及蔬菜。其中佼佼者就是旭川「成吉思汗大黑屋」 它不只是在TABELOG上旭川所有餐廳的No.1,也是蒙古烤肉店中評價No.1的雙冠王!!更重要的是不貴又交通方便~~成吉思汗~我來啦!!
Dormy Inn系列的business hotel向來以溫泉大浴場及免費宵夜大受歡迎,即使「天然溫泉 神威の湯 Dormy Inn旭川」離車站不近,依舊打遍旭川無敵手高居tripadvisor旭川飯店No.1。這次趁行李不多,馬上決定前往一窺旭川最受好評的飯店廬山真面目
在日本遊走了近二十趟第一次的迷妹x日劇宅女行程處女秀就這麼獻給了屬於富良野的「溫柔時刻」(優しい時間)。跟著大劇作家倉本聰來到住著15公分小精靈的森林陽台中,走進「森の時計」咖啡館,物換星移,少了老闆寺尾聰,大竹忍,二宮和也及店員長澤雅美,不變的是靜謐的環境,清幽的山林,溫暖的空間,各色各樣的人生百態,來上一杯堅持的好咖啡,緩慢的,被撫...
出發前對於九月去富田農場有點抱持著遲疑的態度,畢竟薰衣草季已經過了網路資料也很少提到非薰衣草季的花季富田農場的全貌~不過在小氣大大推是北海道必去的農場以及又有慢車號薰衣草花田車站的加持下即使不會開車的我也有幸來到這個鼎鼎大名的美麗花田中 遠眺十勝岳連峰著實讓我大開眼界~一整個滿意!!
美瑛這塊寶地基本上分成兩種路線來旅遊,一種是拼布之路,一種是景觀之路 以下是說明圖
這次不開車遊北海道的旅途中,美瑛、富田農場、富良野的一日遊算是事前規劃最周密的,一方面是太隨興計畫可能就會等很久的車然後只在車站附近非景點處靠著自己堅毅的雙腳徘迴看不出甚麼所以然,另一方面在6-10月實在有太多配套大眾運輸~在慢車號,twinkle bus美瑛的丘陵路線,拓真館路線還是twinkle bus富良野,新富良野王子大飯店間找出最短時間內恰好可搭配最豐盛又犧牲最少的完美行程做選擇可是寫滿...